Resep Soto Ayam Seger - Soto ayam, salah satu masakan berkuah kuning dan bening khas Indonesia yang paling digemari masyarakat kita. Yuk, coba bahan dan cara membuat soto ayam seger ini dibawah ini. Kali ini aku mau share cara membuat soto ayam ala akuuu, di jamin enaaaak. Hangat menyegarkan, itulah esensi dari semangkuk soto ayam kampung yang tak ada matinya. Tak sulit menemukan sajian yang satu ini, hampir setiap persimpangan atau pujasera memiliki penjaja soto. Disantap sebelum memulai hari atau setelah lelah bekerja, soto ayam selalu berhasil menggugah selera dan memberikan rasa kenyang yang nyaman. Porsinya yang tidak terlalu banyak dan harganya yang terjangkau, membuat sajian satu ini dapat diakses oleh siapa saja. Apalagi ternyata, untuk mengolah resep soto ayam kampung di rumah tidaklah sulit.

Soto Ayam Seger Mengapa? karena menggunakan bahan utamanya yaitu daging ayam segar. Soto sendiri memiliki berbagai macam jenis, ada soto ayam atau soto daging. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname.

Ibu boleh buat Soto Ayam Seger menggunakan 33 bahan dan 4 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan memasak Soto Ayam Seger

  1. Bunda butuh Bumbu Ayam Goreng :.
  2. Bunda butuh 250 g ayam bagian dada.
  3. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  4. Anda butuh Seruas jahe.
  5. Kamu butuh Garam.
  6. Kamu butuh Isi :.
  7. Bunda butuh 1 keping bihun jagung (direbus).
  8. Siapkan 6 lbr kol (iris tipis).
  9. Bunda butuh 2 buah kentang (iris tipis, goreng).
  10. Siapkan Segenggam taoge (buang akarnya).
  11. Siapkan 2 batang seledri (potong halus).
  12. Kamu butuh Bawang putih dan merah digoreng.
  13. Bunda butuh 2 buah jeruk nipis.
  14. Kamu butuh 1 buah tomat (potong kecil2).
  15. Bunda butuh Bumbu Halus :.
  16. Anda butuh 2 buah bawang merah.
  17. Siapkan 3 siung bawang putih.
  18. Siapkan 1/2 sdt ebi (bisa skip).
  19. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
  20. Siapkan Seruas jahe.
  21. Siapkan Seruas kunyit.
  22. Siapkan 2 butir kemiri.
  23. Anda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
  24. Anda butuh Bahan Cemplung :.
  25. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  26. Siapkan 2 lbr daun salam.
  27. Siapkan 1 batang sereh geprek.
  28. Anda butuh 1 ruas lengkuas geprek.
  29. Kamu butuh 1 batang daun bawang.
  30. Siapkan 2 batang seledri.
  31. Kamu butuh Sambal :.
  32. Bunda butuh 10 buah cabe rawit.
  33. Siapkan 1/2 siung bawang putih.

Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Lihat juga resep Sup ayam favorite segerrr poll enak lainnya. Lagi kangen makan soto yang seger, tapi berhubung masih belum boleh makan masakan bersantan pedas dan asem pasca dirawat kemarin. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu kuliner khas Lamongan, Jawa Timur yang terkenal segar dan nikmat.

Cara buat Soto Ayam Seger

  1. Ayam goreng : rebus air dengan jahe, lada dan garam. Rebus hingga matang lalu goreng hingga berkulit. Suir2 setelah itu sisihkan..
  2. Kuah soto: tumis bumbu halus. Tambahkan semua bahan cemplung kecuali daun seledri dan daun bawang. Tumis hingga bumbu matang. Tambahkan air secukupnya. Masukkan daun seledri dan daun bawang. Masak hingga mendidih..
  3. Sambal : rebus cabe dan bawang. Haluskan. Tambahkan air panas..
  4. Racik semua bahan isi dalam mangkuk. Tambahkan kuah. Sajikan..

Perpaduan kuah dan koya menambah cita rasa kenikmatan. soto yang satu ini, dan diantaranya : - Resep Soto Ayam + Bakso Bening Seger. masih banyak resep soto ayam yang lainnya, namun dengan instal aplikasi ini. kalian akan enemukan banyak. Soto ayam gurih, hidangan berkuah menyegarkan. Rebus ayam dalam air sampai mendidih. From Review: Segar dan Murah of Soto Seger Mbok Giyem. JAKARTA, iNews.id - Resep soto ayam Lamongan selalu menjadi menu yang digemari banyak orang.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Soto Ayam

Gampang sekali bukan membuat Soto Ayam Seger ini? Selamat mencoba.