Resep Soto Ayam - Hangat menyegarkan, itulah esensi dari semangkuk soto ayam kampung yang tak ada matinya. Tak sulit menemukan sajian yang satu ini, hampir setiap persimpangan atau pujasera memiliki penjaja soto. Disantap sebelum memulai hari atau setelah lelah bekerja, soto ayam selalu berhasil menggugah selera dan memberikan rasa kenyang yang nyaman. Porsinya yang tidak terlalu banyak dan harganya yang terjangkau, membuat sajian satu ini dapat diakses oleh siapa saja. Apalagi ternyata, untuk mengolah resep soto ayam kampung di rumah tidaklah sulit.

Soto Ayam

Ibu boleh masak Soto Ayam menggunakan 26 bahan dan 7 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan membuat Soto Ayam

  1. Bunda butuh 4 ptg ayam.
  2. Bunda butuh 2 liter air.
  3. Kamu butuh 2 btg sereh.
  4. Anda butuh 2 lbr daun salam.
  5. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  6. Siapkan 4 iris lengkuas.
  7. Kamu butuh Bumbu halus:.
  8. Siapkan 5 siung bawang merah.
  9. Siapkan 4 siung bawang putih.
  10. Siapkan 1 ruas jahe.
  11. Siapkan 3 btr kemiri.
  12. Siapkan 1 sdm kunyit bubuk.
  13. Bunda butuh 1 sdt merica bubuk.
  14. Siapkan 2 sdt garam.
  15. Siapkan 2 sdt kaldu bubuk.
  16. Siapkan Pelengkap:.
  17. Siapkan Daun bawang.
  18. Bunda butuh Daun sop.
  19. Kamu butuh Tomat.
  20. Kamu butuh Soun.
  21. Bunda butuh Toge.
  22. Anda butuh Telur.
  23. Siapkan bawang goreng.
  24. Siapkan Kecap dan saos.
  25. Bunda butuh Jeruk nipis.
  26. Bunda butuh Sambal rawit.

Cara buat Soto Ayam

  1. Rebus ayam.
  2. Tumis bumbu halus dan masukkan sereh,daun salam,daun jeruk dan lengkuas.tumis hingga harus.
  3. Setelah harum dan matang, masukkan tumisan tadi ke rebusan ayam.
  4. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, masak hingga matang.
  5. Masukkan potongan daun bawang..
  6. Setelah matang,matikan kompor, angkat ayam dari kuah soto dan goreng sebentar..
  7. Sajikan soto dengan pelengkap.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Soto Ayam

Mudah sekali bukan membuat Soto Ayam ini? Selamat mencoba.